Şanlıurfa İl Sağlık Müdürlüğü Halk Sağlığı Uzmanı Uzm. Dr.
Sonay Gökçeoğlu, vatandaşların sağlıklı bir bayram geçirmeleri için önerilerde
bulundu.
Ramazan ayının bitmesiyle tekrar normal beslenme düzenine
dönüleceğini söyleyen Gökçeoğlu, bu nedenle insanlarda aşırı bir yemek yeme
isteği oluştuğunu belirtti.
Gökçeoğlu, Ramazan'da uzun açlığa bağlı olarak
metabolizmanın yavaşladığını, bu duruma aşırı yemek yeme isteğinin eklendiğinde
çeşitli sağlık problemleri ile karşılaşılabilineceğini vurguladı.
Şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıların tercih edilmesini
tavsiye eden Gökçeoğlu, günde 2-2,5 litre sıvı tüketilmesi gerektiğini de dile
getirdi.
"Aşırı bir yemek
yeme isteği oluşuyor"
Beslenmede bayram sürecinin kritik olduğunu söyleyen
Gökçeoğlu, "Hepimizin bildiği üzere tüm İslam âlemi bayram sürecine
geçmektedir. Bir aylık oruç süresince sahur ve iftar şeklinde iki öğün yemek ve
uzun süreli açlık dönemlerine vücudumuz uyum sağlamıştır. Özetle hiçbirimizin
beslenme düzeni bir önceki ile aynı değil. Ramazan'ın bitmesi ile beraber
elbette hepimiz normal beslenme düzenimize döneceğiz. Ancak bu beslenme
sürecine geçişte, normale dönüşte Bayram sürecini oldukça kritik olduğunu
düşünüyoruz. Özellikle Ramazan'ın bitmesiyle gelen rehavet, oluşan tatil
algısı, Bayram ziyaretleri ve bu gibi durumlardan dolayı hepimizde aşırı bir
yemek yeme isteği oluşuyor. Ramazan'da zaten uzun açlığa bağlı olarak
metabolizmanız yavaşlamıştı, bu duruma Bir de aşırı yemek yeme isteği ve yemek
yeme durumu eklenince çeşitli sağlık problemleri ile karşılaşabiliyoruz."
dedi.
"Çok aşırı
yenildiğinde mide bulantıları oluşur"
Bayramda beslenmeye yönelik önerilerde bulunan Gökçeoğlu,
"Bayramın birinci gününden üçüncü gününe kadar giderek artan porsiyonların
tercih edilmesi temel mantığımız olması gerekiyor. Kültürel alışkanlıklar da
var. Tabii ki kızartma, yağlı besinler, aşırı şekerli besinler bunların
kahvaltıda tercih edilmesini çok istemiyoruz. Ayrıca sadece kahvaltı değil
diğer öğünlerde de kızartma ve yağlı besinlerin yer almaması tercihimizdir. Hem
yetişkinler için hem de çocuklarımız için tatlı ve çikolata konusu hassas çünkü
çok aşırı yenildiğinde mide bulantıları oluşur ve karın ağrır. Her iki grubunda
mutlaka dikkat etmesi gerekiyor." diye konuştu.
"Günde 2-2,5
litre sıvı tüketilmesi gerekiyor"
Bayramda sıvı tüketimine önem verilmesi gerektiğini de
vurgulayan Gökçeoğlu, "Bayram ziyaretlerinde pek çok şeyi reddedemiyoruz.
Bu gibi durumlar da eğer imkân dâhilinde ise şerbetli tatlılar değil de bunun
yerine sütlü tatlıların tercih edilmesini istiyoruz. Eğer şerbetli tatlılar da
olacaksa bir dilim veya daha küçük porsiyonların tercih edilmesini öneriyoruz.
Vatandaşlarımızın mutlaka günde 2-2,5 litre sıvı tüketilmesi gerekiyor. Sıvı
tüketimi denilince özellikle çay ve kahve aklınıza geliyor. Ancak bu iki grubun
biraz daha az tüketilmesinin tercih edilmesini öneriyoruz. Biz onun yerine bol
su alınması bu olmuyorsa ayran daha az şekerli kompostolar daha az şekerli meyve
suları tercih edilebilir. Bu şekilde sıvı alımına mutlaka dikkat etmemiz
gerekiyor. Beslenmede gösterdiğimiz özenin fiziksel aktivite ile
desteklenmesini tavsiye ediyoruz. Tüm tavsiyelere uyulması durumunda
bayramımızın çok daha güzel ve sağlıklı geçeceğini düşünüyorum." şeklinde
konuştu. (İLKHA)