Özellikle Muş, Bingöl, Bitlis ve Van dağlarının yüksek
kesimlerinde yetişen uçkun, bölge insanı tarafından rağbet görüyor.
Birçok hastalığa şifa kaynağı olarak bilinen ilkbahar
meyvelerinden uçkun, Diyarbakır'da seyyar satıcıların tezgâhlarındaki yerini
aldı.
Uçkun, köylülerin geçim kaynağı olmakla beraber şehirde de
ekmek kapısı oluyor.
Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde kış aylarının ardından
bahar mevsiminin ilk meyvesi olarak bilinen, genellikle dağların ve yaylaların
yüksek kesimlerinde yetişen uçkun, "Yayla Muzu" Kürtçe dilinde ise
"Ribes" olarak biliniyor.
Şeker hastalığından mide, kanser ve bağırsak hastalığına
kadar birçok derde deva olan uçkunu satıcılar, kilosunu 150-160 TL arasında
değişen fiyatlarla satıyor.
Seyyar yayla muzu satıcısı, "Yayla muzu; Muş, Bingöl,
Bitlis, Van, Lice, Kulp gibi bölgelerde dağlık alanlarda çıkan bir meyvedir.
Senede bir kere nisan ayında çıkıyor. Yayla muzunun yaprağı çıktığı gibi ürün
veriyor ve toplanması da 20 gün sürüyor. Çünkü 20'nci günden sonra zamanı
geçiyor, geçtiği için de yenilmiyor. Dağlarda toplandığı için çok zahmetlidir.
Toplayan kişi dağda sırtında taşıyor, il ve ilçelerde satıyor. Geçen yıl kilosu
70-80 TL civarındaydı ama bu yıl kilosu 150-160 TL'ye kadar çıktı. Her türlü
hastalığa faydası var. Şeker ve kanser hastalıkları gibi her derde
devadır" dedi. (İLKHA)