Mutfağın olmasa olmazları arasında bulunan yemeklerde
kullanılan yağda, değerinin üzerinde bir artış yaşandığı görüldü. Son
zamanlarda yağ fiyatlarındaki artışın önüne geçilemiyor. 18 litre Ayçiçeği yağı
ortalama 140 lirayken şu anda 200 lira. Bir türlü durdurulamayan fiyat
yükselişi vatandaşın cebini yakarken bu durum tepki çekiyor.
İLKHA muhabirine açıklama yapan gıda sektörü temsilcileri,
fiyatların daha da artmasından endişe duyduklarını belirttiler.
Esnafın yağ bulmakta zorluk çektiğini ifade eden sektörü
temsilcileri, vatandaşların alım gücünün düştüğünü, büyük bir mağduriyet
yaşadığını söylediler. Hükümetin fiyat artışının önüne geçmesi gerektiğini
vurgulayan sektör temsilcileri, aksi halde fiyatların daha da
yükseleceğini kaydettiler.
“Allah fakirlerin
yardımcısı olsun”
Yağ fiyatlarının tavan yaptığını belirten toptancı esnafı
Ahmet Türk, "25 yıllık esnafım. Daha önce 18 litre yağ fiyatı 150 liraya
kadar çıkmıştı. Daha sonra yağ fiyatları tekrar 138 liraya kadar indi. Yaklaşık
10 gündür ise 18 litre yağ fiyatı neredeyse tavan yaparak fabrikadan bize 190
lira fiyat verdiler. Bizde şu anda elimizde bulunan yağlarımızı vatandaşlara
180 liradan satıyoruz. Özellikle marka olan ürünlerin fiyatları bayağı
yükseldiği için diğer yağ firmaların fiyatları uygun olduğundan temin edip
satıyoruz.” dedi.
Yağ fiyatlarının olduğundan çok yükseldiğini ifade eden
Türk, şöyle devam etti: “Yeni getirdiğimiz ürünlerimizin tenekesini 150 lira
ile 160 lira arasında satıyoruz. Maalesef Türkiye'de yağ fiyatları bayağı yüksek
durumda. Bunun sebebini fabrikalara sorduğumuzda bize hammaddeden
kaynaklandığını söylüyorlar. Allah fakirlerin yardımcısı olsun. Devlet
yetkililerinin bu artışa bir çözüm bulmaları gerekir."
“Hükümet bir an önce
çözüm bulmalı”
Esnaf olarak yağ bulmakta zorlandıklarını dile getiren
toptancı esnafı İlhan Narin, “Fiyat artışının neden kaynaklandığını
bilemiyoruz. Yaklaşık bir aydır yağ fiyatlarının yükselmesinden dolayı
vatandaşların alım gücünü düşürmüştür. Bir ay önce 18 litre teneke yağın fiyatı
140 lirayken şu anda biz toptancılara bazı firmalar 190 TL, hatta bazı
firmalarda 205 lira fiyat verdiler. Biz toptancılar olarak yağ fiyatlarının
neden bu kadar yükseldiğinin sebebini öğrenmek istiyoruz. Fabrikalar dahi bize
net fiyat veremiyor.” diye konuştu.
“Halkın alım gücünün düştüğü bu dönemde yağ fiyatlarının
yükselmesi vatandaşı çok mağdur etti” diyen Narin, “Özellikle asgari ücret alan
birinin ayda bir teneke yağ tükettiğini ve bu da ortalama 210 lira verdiğini
düşünürsek çok zor bir duruma sokacaktır. Bunun için hükümetin bir an önce bu
duruma bir çözüm bulmasını istiyoruz. Hükümet yağ fiyatlarını düşürmek için ya
ithalat yapsın ya da bir şekilde fiyatları düşürmesi gerekiyor. Yoksa ileride
bu fiyatlar daha da yükselebilir.” ifadelerini kullandı.
“Bu süreçte
vatandaşlar çok zorluk yaşıyor”
Fiyatların yüksek olmasından dolayı yağ alamadığını ifade
eden bakkal esnafı Emin Atabey ise şunları söyledi:
"Ben bakkal işletmecisiyim. Buraya yağ almaya geldim.
Yağ fiyatlarının yükselmesinden dolayı yağ alamıyorum. 15-20 gün önce bir
teneke yağın fiyatı 140 lira civarıyken şu anda bize 190 lira fiyat verdiler.
Bir bakkal işletmecisi olarak bu fiyata aldığım yağı ne kadara satacağımı
şaşırmış durumdayım. Özellikle bu salgın hastalık döneminde insanların alım gücü
zaten çok düşmüş durumda. Asgari ücret alan birinin işi daha da kötü oldu. Bu
süreçte vatandaşlar çok zorluk yaşıyor. Yağa bu zammın yapılması iyi olmadı.
Devletin bu duruma bir çare bulmasını istiyoruz.”