Aşure nasıl hazırlanır? Ne konulur?

Her yıl farklı tarihlere denk gelen Aşure Günü kapsamında çeşitli malzemelerle aşureler hazırlanacak.

Aşure için gerekli malzemeler neler?

Aşurede malzeme sınır bulunmamakla birlikte daha lezzetli bir hale gelebilmesi için en az 7 farklı malzeme içermesi gerekiyor. Klasik bir aşurede kullanılan malzemeler ise şöyle;

• 500 gram buğday

• 1 su bardağı kuru fasulye

• 1/2 su bardağı nohut

• 1 çay bardağı kuru üzüm

• 10 adet kuru kayısı

• 10 adet kuru incir

• 1 paket vanilya

• 1/2 su bardağı fındık

• 1 adet orta boy elma

• 4 adet karanfil

• 1,5 su bardağı toz şeker

• 5 su bardağı sıcak su

• 1 su bardağı süt

• 1 adet nar

• 1/2 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi

• 1 yemek kaşığı tarçın