Genel

Stresi azaltan 10 süper besin

Stres gündelik hayatta birçok farklı koşul nedeniyle ortaya çıkabilir. Yoğun iş temposu, metropol yaşamı ve trafikte geçen fazla zaman gibi durumlar stres seviyesini artırabilir. Uzman Diyetisyen Şükrü Can Gülşen, stresi azaltan besinler hakkında bilgiler verdi.

<p class="MsoNormal">Kabak &Ccedil;ekirdeği: İ&ccedil;eriğinde bulunan magnezyum, stres anında artan kortizol hormonunu d&uuml;ş&uuml;rerek stres seviyesini azaltır.</p>

<p class="MsoNormal">Yaban Mersini: Dopamin &uuml;retimini destekler, bu nedenle stres azalır ve beyin kendini rahatlamış hisseder. Ayrıca serbest radikallerle savaşarak hastalıklara karşı koruma sağlar.</p>

<p class="MsoNormal">Somon: İ&ccedil;eriğindeki omega-3 yağ asitleri beyin gelişimini ve hafızayı g&uuml;&ccedil;lendirir. Beyin kendini g&uuml;vende hissettiğinden stresi azaltır. Ayrıca bu yararlı yağlar kolesterol&uuml; d&uuml;ş&uuml;r&uuml;r ve kasları g&uuml;&ccedil;lendirir.</p>

<p class="MsoNormal">Yulaf Ezmesi: Y&uuml;ksek lif i&ccedil;eriği sayesinde serotonin seviyesini artırarak mutluluk hormonu sağlar ve stresi azaltır.</p>

<p class="MsoNormal">Bitter &Ccedil;ikolata: N&ouml;rotransmitterlerin d&uuml;zeyini artırarak serotonini y&uuml;kseltir. Ayrıca lifli yapısı ve diğer &ccedil;ikolatalara g&ouml;re daha d&uuml;ş&uuml;k kalorili olması, kilo vermek isteyenler i&ccedil;in ideal bir se&ccedil;enektir.</p>

<p class="MsoNormal">Yeşil &Ccedil;ay: L-Theanine adlı amino asit i&ccedil;erir, bu da dopamin &uuml;retimine yardımcı olurken stres ve kaygıyı azaltır. Di&uuml;retik olması sayesinde &ouml;dem atarak kilo vermeye de yardımcı olur.</p>

<p class="MsoNormal">Kırmızı Biber: Askorbik asit deposudur. Askorbik asit, kortizol hormonunu azaltarak stresi d&uuml;ş&uuml;r&uuml;r. Ayrıca antioksidan &ouml;zelliği sayesinde bağışıklığı koruyarak hastalıklara karşı diren&ccedil; sağlar.</p>

<p class="MsoNormal">Yeşil Mercimek: Selenyum a&ccedil;ısından zengin olması ruh halini d&uuml;zeltir. Aynı zamanda bitkisel protein deposudur ve kas hipertrofisinde etkilidir.</p>

<p class="MsoNormal">Yumurta: Elzem aminoasitler, &ouml;zellikle triptofan, i&ccedil;erdiği i&ccedil;in serotonin hormonunun salgılanmasını artırır. D vitamini, &ccedil;inko, magnezyum ve selenyum a&ccedil;ısından zengin olup kas, kemik ve diş sağlığı i&ccedil;in her g&uuml;n t&uuml;ketilmesi &ouml;nerilir.</p>

<p class="MsoNormal">Kefir: Probiyotik i&ccedil;eriği sayesinde bağırsak florasını d&uuml;zenleyerek stresi azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca, probiyotikler sayesinde bağırsakların iyi &ccedil;alışmasını sağlar.</p>