Diyarbakır, bu yıl yine yerel mutfağını tanıtmak amacıyla büyük bir etkinliğe ev sahipliği yapıyor.
“Mezopotamya Gurme Bahar Yöresel Lezzetler Fuarı” geçtiğimiz günlerde Diyarbakır Mezopotamya Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi’nde kapılarını ziyaretçilere açtı.
13 Nisan Pazar günü sona erecek fuar, Diyarbakır mutfağının eşsiz lezzetlerini tanıtmak ve bu lezzetleri yerli ve yabancı katılımcılara tanıtmak amacı güdüyor.
Diyarbakır'ın tescilli yöresel lezzetleri ve Anadolu mutfağının birbirinden lezzetli yöresel ürünlerinin sergilendiği fuarda kebaptan baharata, salçadan özel kahve türlerine kadar birçok ürün Diyarbakırlıların beğenisine sunuldu.
45 ilden 135 firmanın katıldığı bulunduğu fuarda stant açan işletmeciler, yöresel tatları keşfetmek isteyen Diyarbakır halkını fuara davet etti.
Bayram Dağcı
“Fuara rağbet iyi”
Gaziantep yöresine baharat ürünleri tanıtmak için stant açan Bayram Dağcı, “Diyarbakır halkına hizmet vermek amacıyla fuara katıldık. Ürünlerimizin hepsi kendi üretimimizdir. Yöresel anlamda her şey standımızda mevcuttur. Fuara rağbet iyi. Son güne kadar buradayız.” dedi.
Barzan Hasafoğlu
“Firmamıza ait ürünleri tanıtmak amacıyla stant açtık”
Hakkâri balını tanıtmak amacıyla stant açan Barzan Hasafoğlu ise “Bal ve bal üzeri firmamıza ait ürünleri tanıtmak amacıyla stant açtık. Balın Başkenti Hakkari’den geldik. Tüm bal severleri standımıza bekliyoruz.” ifadelerini kullandı.
Bayram Karagül
“Vatandaşları fuara bekliyoruz”
Trabzon’dan gelen Bayram Karagül de yöresel lezzetler fuarına birçok yöresel ürünleri tanıtmak için geldiklerini belirterek, “Tüm vatandaşları fuara bekliyoruz. Müşterilerimizi özellikle standımıza bekliyoruz.” şeklinde konuştu.
